Webちなみに、夏のおはぎ（ぼたもち）は「夜船（よふね）」、冬は「北窓（きたまど）」という。 共に、同じ言葉遊びから生まれた名で、おはぎ（ぼたもち）は、杵を使って餅 … WebJul 31, 2024 · 冬は「北窓（きたまど）」と呼ばれます。 これもぼたもちの餅を作るときに、搗いたことがわからないほど静かであることが関係しています。 こちらは餅搗きの「搗き」を「月」に変換します。 搗いたことがわからないことから、月がわからない（見えない）北の窓にたとえられました。 ぼたもちとおはぎのDELISH KITCHENのレシピ ぼ …

ぼた餅には夏の呼び方があった！おはぎとも違うその呼び名と …

WebMar 22, 2024 · おはぎは餅と違って搗（つ）かなくても良いんです。 その作り方から 「夜船」 〜夜の船はいつ港に着いたか分からない為、「着きしらず」といわれ語呂合わせ … WebSep 25, 2024 · 「おはぎ」は季節によって別の呼び名があります。 春「 牡丹餅 」、夏「 夜船 」、秋「 御萩 」、冬「 北窓 」です。 牡丹餅（ぼたもち）と御萩（おはぎ）は、お彼岸の時期など耳や目にする機会がありますが、「夜船」や「北窓」という呼び方はあまり聞いたことがありません。 今回はこの二つの由来についてご紹介します。 「夜船（よふ … incursions for babies

窓(北上/喫茶店) - Retty

WebFeb 6, 2024 · 北窓は暗い、メリットがないなど、北窓に対するネガティブな印象を持つ人は多いかもしれませんが、実は北窓は優れた窓なのです。北窓を効果的に取り入れる … Web若い菓子職人の創造性を感じることができる、モダン和菓子です！ 「北窓」の呼び名の由来は、 『冬の北向きの窓からは月が見えない。 もち米を半殺しにして仕上げるおはぎは、餅をつかない。 餅のつきが見えない、月が見えない』…という言葉遊びです。 「夜舟」も洒落てますが、「北窓」も素敵ですね！ しかし、今回農菓PJの「北窓」ではロゴにあ … WebMar 5, 2024 · ぼたもちとおはぎの呼び名、夏は「夜船」冬は「北窓」 お彼岸に「ぼたもち」や「おはぎ」を食べる理由 「ぼたもち」と「おはぎ」は 基本的には同じ で、 季節 … incursions for preschoolers